Francie · Vinařství & vinařské domy
Domaine Philippe Naddef
Burgundsko · Côte de Nuits
Z jedné generace na druhou.
Domaine Philippe Naddef založili Philippe a Anne-Marie Naddef v roce 1983 na rodinných vinicích v Gevrey-Chambertin. Vinařství sídlí ve Fixin a jeho polohy zahrnují také Marsannay či Mazis-Chambertin Grand Cru. Od roku 2022 na rodinnou práci navazuje syn Michel. Důraz klade na ruční sklizeň, přesnou péči o jednotlivé parcely a zrání vín v dubových sudech.
Michel se do rodinného vinařství vrátil už v roce 2008. Na vinicích se pracuje ručně a hrozny procházejí výběrem při sklizni i ve sklepě. Podíl celých hroznů při kvašení a způsob zrání se přizpůsobují ročníku a poloze.
Oficiální web vinařstvíZaujala vás tato vína?
Napište nám pro aktuální nabídku. Konkrétní vína, ročníky, dostupnost a obchodní podmínky vám rádi upřesníme.